わたしたちの持つ食品の加工技術により、食品素材の特性を生かし、 よりおいしく安全な商品をご提供できる「オンリーワン」商品づくりを目指しています。
ジャム製品
キャンディーのセンター用ペースト
粘度の調整を行いながら仕上げることにより、ハードキャンディーやチョコレートなどさまざまなお菓子のセンター用のペーストに最適です。
酵素処理ペースト食材
ＵＨＴ（高温）殺菌という技術により、安心・安全な商品をご提供致します。
野菜・果物を裏ごし処理したものに比べ非常に細菌数が少なく、色や風味はもちろん栄養もそのまま。
パンだけでなく、飲料やアイスクリームなど、幅広い用途でご利用いただいています。
製菓・製パン用フラワーペースト(シート）
「フラワーペースト」は英語の「flour」（小麦粉）と「paste」（のり状）を合わせた日本の造語です。
【食品衛生法による「フラワーペースト類」の定義 】
フラワーペースト類は、小麦粉、でん粉、ナッツ類若しくはその加工品、ココア、チョコレート、コーヒー、果肉、果汁、いも類、豆類又は野菜類を主要原料とし、これに砂糖、油脂、粉乳、卵、小麦粉等を加え、加熱殺菌してペースト状とし、パン又は菓子に充てん又は塗布して食用に供するものをいう。
フラワーペースト
焼成したときの型くずれが起こりにくいよう開発されています。
菓子パン・デザート等に最適です。ペンシル型は直接絞っていただけます。